Zestawy Sushi
20 szt. California "Philadelphia z łososiem". 8 szt. Hosomaki z pieczonym łososiem
24 szt:
10 szt. Do wyboru dowolna rolka " California standard" 6 szt. Do wyboru jedna rolka "
Futomaki standard" 8 szt. Do wyboru jedna rolka Hosomaki
40 szt:
6 szt. Futomaki w tempurze z tatarem z łososia 6 szt. Futomaki w tempurze z sałatką
surimi 6 szt. Futomaki w tempurze kokosowej z krewetką LUB z rybą maślaną 6 szt.
Futomaki w tempurze z doradą 8 szt. Hosomaki w tempurze curry z cukinią 8 szt.
Hosomaki w tempurze z oshinko
44 szt:
10 szt. California serkiem i awokado, obkładana łososiem 10 szt. California z serkiem i
awokado, obkładana tuńczykiem 10 szt. California z serkiem, i łososiem obkładana
awokado i węgorzem 8 szt. Hosomaki z serkiem w panko 6 szt. Futomaki z pieczonym
łososiem, tykwą, ogórkiem i serkiem
50 szt:
10 szt. California special "KARAKUCHI" 10 szt. California special "SPICY VEGE" 6 szt.
Futomaki z tuńczykiem, kimchi i ogórkiem 8 szt. Hosomaki w tempurze z doradą 4 szt.
Hosomaki w tempurze z pieczonym łososiem 4 szt. Hosomaki z tuńczykiem 4 szt.
Hosomaki z ogórkiem 4 szt. Hosomaki z oshinko
34 szt:
10 szt. California wege 10 szt. California special "SPICY VEGE" 6 szt. Futomaki z
warzywami w tempurze 8 szt. Hosomaki z ogórkiem
74 szt:
10 szt. California "OISHI GYU" 10 szt. California "ŁOSOŚ W SEZAMIE" 10 szt.
California "DORADA W MANGO" 12 szt. Futomaki z tatarem z tuńczyka. 8 szt. Hosomaki z pieczonym łososiem w tempurze. 8 szt. Hosomaki z oshinko w tempurze. 8 szt. Hosomaki z ogórkiem. 8 szt. Hosomaki z tykwą
58 szt:
10 szt. California z doradą w tempurze w mango 10 szt. California z pieczonym łososiem
w melonie 10 szt. California vege w avocado 6 szt. Futomaki z krewetką w tempurze LUB
rybą maślaną 6 szt. Futomaki w tempurze z tatarem z łososia 8 szt. Hosomaki w
tempurze z pieczonym łososiem 8 szt. Hosomaki w tempurze z oshinko
100 szt:
10 szt. Crunchy roll 10 szt. California spicy tuna w schichimi 10 szt. California spicy vege
10 szt. California z łososiem pieczonym i melonem 6 szt. Futomaki z rybą maślaną 6 szt.
Futomaki z doradą w tempurze 8 szt. Hosomaki z ogórkiem 8 szt. Hosomaki z ninjin-shiri
shiri 8 szt. Hosomaki z surimi 8 szt. Hosomaki z łososiem 8 szt. Hosomaki z oshinko w
tempurze 8 szt. Hosomaki z cukinią w tempurze curry
Przystawki
Zupy
Wietnamska zupa, na bazie bulionu wołowego, z korzennymi przyprawami, warzywami,
wołowiną i makaronem ryżowym
Japońska zupa na bazie rybnego wywaru - dashi z pastą miso, sosem sojowym, łososiem
i sezamem
Japońska zupa na bazie rybnego wywaru - dashi z łososiem, kałamarnicą i mulami
Rameny
Tradycyjny japoński makaron w bulionie wołowym z domowym kimchi, grillowanym
boczkiem, jajkiem i warzywami
Tradycyjny japoński makaron w bulionie rybnym z jajkiem, boczniakiem w panko i
krewetkami
Dania ciepłe
Udon wegetariański z tofu, boczniakami, shitake, edamame, warzywami i sosem słodko-kwaśnym
Udon z warzywami stir fry, kolendrą, chilli i sosem orientalnym
Popularne danie kuchni koreańskiej, przyrządzane z cięnko pokrojonej w paski
marynowanej wołowiny z warzywami na ryżu
Koreańskie żeberka, długo duszone w winie i sosie sojowym, z dodatkiem miodu i imbiru.
Podawane z ziemniakami i grillowanymi warzywami
Smażony Japoński pszenny makaron z kurczakiem, sosem tonkatsu, warzywami, kapustą
pak-choy i odrobiną chilli
Ryba w puszystej panierce w stylu chińskim podawana z frytkami i spicy mayo
tradycyjny japoński kotlet schabowy w panko z ziemniakami i czerwonym kimchi
California standard 10 szt.
serek, łosoś, ogórek, oshinko, sezam
dorada, ogórek, oshinko, spicy mayo, obkładane mango
ogórek, oshinko, sezam, spicy mayo
10 szt:
Spicy tuna w shichimi
serek, ogórek, tykwa, shichim
serek, ogórek, ninjin-shiri shiri, oshinko, obkładane avocado
serek, pieczony łosoś, ogórek, obkładane melonem
California specjal 10 szt.
kałamarnica, edamame, oshinko, obkładane łososiowym trio - seviche, karakuchi, gravlax
krewetka w tempurze, ogórek, spicy mayo, obkładane tuńczykiem tataki i salsą avocado
ryba maślana w tempurze, cukinia w tempurze curry, ogórek, obkładane łososiem
karakuchi, sosami tonkatsu i lemon-dashi, katsuobushi
10 szt:
Labraks roll
okoń nilowy w tempurze, ogórek, oshinko, lemon-dashi mayo, sriracha, obkładane
opalanym labraksem
kurczak w tempurze z domowego curry, serek, papryka, chilli, oshinko, posypka z doritos,
tobiko
Opcja wegetariańska
oshinko, ogórek, tykwa, obkładane ogórkiem i chutneyem mango - chilli
sałatka surimi w tempurze panko, spicy mayo, por, sriracha crunch
oshinko, ogórek, tykwa, obkładane sezonowaną wołowiną oraz duxelle z grzybów shitake
krewetka w tempurze, oshinko, ogórek, obkładane avocado oraz marynowanym
węgorzem
krewetka w tempurze, ogórek, tykwa, curry mayo, obkładane mango, avocado, melonem i
wiórkami kokosowymi
ogórek, serek, obkładane łososiem
tuńczyk tataki, ogórek, obkładane opalaną cukinią z sosem truowo-czosnkowym i
orzechami nerkowca
Futomaki standard 6 szt.
pieczony łosoś, ogórek, mango, serek, teriyaki, sezam
Opcja wegetariańska
warzywa w tempurze, spicy mayo
krewetka, ogórek, oshinko, tykwa, wiórki kokosowe
krewetka, ogórek, oshinko, spicy mayo
tatar z łososia, ogórek, spicy mayo
tuńczyk, serek, ogórek oi-muchim, tykwa
ryba maślana/dorada w tempurze, ogórek, oshinko, spicy mayo
łosoś, ninjin-shiri shiri, ogórek oi-muchim, tykwa, serek
łosoś, ogórek, oshinko, serek
Futomaki specjal 6 szt.
krab soft-shell w tempurze, ogórek, avocado
marynowana wołowina tataki, kimchi, ogórek oraz oshinko
kałamarnica, ogórek, oshinko
Hosomaki 8 szt
Nigiri 2 szt